Ingrédients: 500 gr de queues de crevettes roses 1 kg de patates douces 2 oignons blancs 1 brin de persil 6 brins de coriandre 1 cuillère à café de gingembre rapé 1dl de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry 20 gr de beurre 2 cuillères à soupe de crème...
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Ingrédients: 1 petite courge butternut 2 oignons 1 poireau 2 pommes de terre 20 à 40 gr de roquefort 1 cube de bouillon de volaille Recette: Eplucher la courge, détailler en cubes. Faire revenir l' oignon émincé dans un peu d' huile d' olive, ajouter...
Ingrédients: 150 gr de pleurottes 500 gr de champignons de Paris 1 à 2 poireaux noix de muscade 1 cube de bouillon de boeuf 1 gousse d' ail huile d' olive crème fraîche Recette: Faire revenir les pleurottes lavées et déchirées en morceaux , ainsi que...
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Ingrédients: Pour 4 belles verrines ou 8 petites 3 pamplemousses 1 à 2 avocats 250 gr de crevettes décortiquées mayonnaise de la tante suzanne Recette: Eplucher et couper le pamplemousse en prenant soin d' enlever toutes les peaux. Couper l' avocat en...
