750 grammes
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pains

MUFFINS à la Machine à Pain

MUFFINS à la Machine à Pain

Ingrédients: Pour une dizaine de muffins: 150 ml d' eau + 60 ml d elait 350 gr de farine T65 bio 2 cuillères à café de levain déshydraté bio 1 cuillère à café de sel 20 gr de beurre 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à café de jus de citron Un peu...

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Bagels maison

Bagels maison

Ingrédients: Pour 6 gros bagels ou 10 petits: 250 gr de farine 25 gr de sucre semoule 1 cuillère à soupe d' huile 1 cuillère à café de sel 12.5 cl d' eau tiède 15 gr de levure de boulanger Pour le pochage: eau 2 cuillères à café de bicarbonate de soude...

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Pain complet aux noix ou noisettes

Pain complet aux noix ou noisettes

Pain préparé à la machine à pain, mais cuit au four: Ingrédients: Pour un pain de 750 gr 450 gr de farine bio aux 5 céréales 2.5 cuillères à café de levain déshydraté 280 ml d' eau 1 cuillère à soupe d' huile d' olive ou de noix 1.5 cuillère à café de...

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